Soluzioni per i settori alimentare e farmaceutico
Gli HMI realizzati da Exor per applicazioni Food & Beverage o applicazioni farmaceutiche rappresentano la scelta più congeniale per produttori e consumatori finali, che per regolamento devono assicurarsi massima igiene in gestione, preparazione, lavorazione e imballaggio di alimenti o farmaci.
Con i pannelli operatore riservati al settore Food & Beverage, Exor garantisce soluzioni specializzate per affrontare problemi quotidiani nell’industria alimentare.
Un occhio di riguardo è riservato alla lavorazione delle carni, in quanto Exor è l’unico brand ad utilizzare un HMI capacitivo in grado di resistere a lavaggi tipici del F&B.
Conformità alle normative igienico-sanitarie del F&B
Nonostante la configurazione delle strutture di produzione sia similare ad altri rami del mondo industriale, il settore Food & Beverage è soggetto ad una serie di requisiti normativi che sono decisamente più rigorosi.
Modificando alcune serie di pannelli, come per esempio le consolidate eTOP500 ed EX700, Exor garantisce la conformità alle linee guida CEI EN 60529, adattandoli così ai diversi settori di impiego.
Una particolare attenzione è data all’eliminazione di accumuli di cibo, grasso e particelle di polvere sulle superfici dei prodotti esposte al contatto con il materiale in lavorazione.
La cornice frontale del pannello operatore è in acciaio inox e presenta una superficie molto lucida, che inoltre impedisce alle particelle di depositarsi.
Grazie a queste misure e a molte altre adottate da Exor, il prodotto può vantare un pannello frontale con un’alta classe di protezione IP69: resistenza a detergenti corrosivi fortemente aggressivi e resistenza a lavaggi frequenti a pressione e temperatura elevate.
Quindi non sarà necessario integrare il pannello con un costoso involucro protettivo.
Questa serie di pannelli operatore, targata Exor, è pensata per i settori alimentare, farmaceutico e chimico o per qualunque altro ambito in cui il massimo livello di attenzione per l’igiene sia un requisito fondamentale per la reputazione aziendale.